梅の季節。
八百屋さんにも青梅が出だしました。
奈良県産の無農薬の青梅が手に入ったので、
梅シロップを作ることにしました。
梅はクエン酸たっぷりで
夏バテ防止にもいいですし、
なんといっても
あのさわやかな甘酸っぱい香りがたまらない。
私も息子も大好きです。
パパは梅酒のほうが良かっただろうけど、
多数決でシロップに決めました。
（私はお酒が飲めません！）
色は悪くなるけれど、
からだに優しいてんさい糖で作ってみよう。
青梅 １ｋｇ
てんさい糖 １ｋｇ
リンゴ酢 大２
煮沸消毒したビンに、梅とてんさい糖を交互にいれるだけ。
後は毎日ビンを振ってかきまぜているだけで、
どんどん梅からエキスが出てきて、１０日ほどで梅シロップの完成！
一般的なレシピは
シロップ完成後に加熱殺菌しますが、
せっかくの梅の酵素を殺してしまうのはもったいない・・・
ということで、リンゴ酢を加えて防腐効果をもたせ、
加熱しないことにしました。
保存性は落ちるけど、
きっとすぐに飲みきってしまうだろうし、
長期保存というほど持たないはず・・・
初日はこんな感じです。
てんさい糖の茶色がなんだか土っぽくて
んん！！？
うめ虫の幼虫を飼っているような・・・
気にせず毎日せっせとかき混ぜます。
５日ほどでかなりエキスが出てきて、
今はこんな状態です。
底の方に少しまだてんさい糖が残っています。
梅はしわしわ、
シロップは濃い茶色。
んんん・・・！
怪しい漢方薬のような見た目になってしまった・・・
でも、ふたを開けると
甘酸っぱい梅のいい香り！！
大丈夫、美味しい梅シロップができるはず。
あと５日くらいかな～
漬け終わった梅で、
梅ジャムも作ってみよう！！
今年の夏は梅尽くしで元気に乗り切れそうです。
たのしみだな♪
梅雨の季節になりました。
初夏に活性化した身体を
どんどん動かしたいところですが、
空気は湿っぽく、湿気が皮膚呼吸を妨げるので
皮膚はべとべとし、身体を動かすのが
だんだんおっくうになってきがちです。
部屋の中に閉じこもって動かないでいると、
本当に腰が重たくなってきます。
だるいなと思ったら、身体を積極的に動かして
汗をかくのがいちばんです。
太陽礼拝を繰り返し行うとすっきりします。
また、熱めのお風呂にさっと入り、
ドバッと汗をかくのも効果的です。
湿気で呼吸がしづらい時期ですので、
呼吸が浅くなりがちです。
意識して深めの呼吸を心がけましょう。
大きな声を出したり、
朗読や歌を歌うのもいいですね。
体内に”毒素”が鬱帯しやすい時期でもあります。
肝臓などの消化器に負担がかかりやすいので、
食べるものにも気をつけましょう。
いつもより動物性のものを減らし、
砂糖やアルコールも少しひかえて
肝臓を休めてあげると楽になります。
ムシムシと湿気ているこの時期は
身体の中の風通しをよくしておくのがいちばん。
手の指や足の指をしっかり開いてみる。
おなかの深いところまで息を入れてみる。
息の通り道を開通させると
みぞおちの力みも抜けていきます。
毒素が発生しがちなこの時期、
心の毒素も吐く息でしっかり抜いてしまいましょう！
今月後半のレッスンでは、
手足の指を開いたり、
おなかの底からの呼吸を意識してみぞおちを緩めていきます。
そしてしっかり身体を動かし、
汗をかいて体内の毒素を出してしまいましょう！
みなさまのご参加おまちしています。
来月から土曜日のレッスンの時間と場所が変更になります。
今までの
１３：３０～１５：００
荻窪会議室
から、
１０：００～１１：３０
高井戸地域区民センター
に変わります。
高井戸地域区民センターは高井戸駅から
徒歩一分で便利な場所にあります。
（地図はこちらから）
休日の朝、いつもより少し早起きして
ヨガをしてみませんか？
その後、
すっきりした心と体でお出かけできますよ。
なお、木曜日は時間・場所共に変更はございません。
みなさまのご参加お待ちしています！！
暑くなったと思ったら、ちらほら出だしましたよね。
そう、蚊です、蚊！！！
子どもができてからというもの、
蚊には本当に泣かされっぱなしです。
公園にお散歩に行くと
こどもの血はおいしいのでしょう、
あっという間に刺されるし、
刺されてしまったらもうアウト。。
子どもはかかずに我慢する、ということができません。
かいてかいて、かきこわして・・・
かさぶたになればまたかゆくてかく、の繰り返し。
かゆくて眠れなくて夜泣きが増えるのは
親にとっても本当にきつい。
数えきれないほどの傷を手足にいっぱい作って、
やっと冬が来るころに落ち着くのです。
だから、蚊に刺されてしまう前に防ぐのが
何より重要です！！！
ドラッグストアにはたくさんの種類の
虫よけスプレー、虫よけジェルなどが並んでいますが、
肌に直接つけるものなので、
ケミカルなものはできるだけ避けたいですよね。
でも、アロマを使ったナチュラルなものは
すぐに香りがとんでしまうし、
香りが消えたらあっという間に刺されてしまう・・・
だからといってまめにスプレーしていると
すぐに使い切ってしまう。
安いものではないので、
もう少しコストをおさえて同じようなものを手作りできないだろうか、、
と思い、作ってみました。
材料は
シトロネラのエッセンシャルオイル
ユーカリのエッセンシャルオイル
無水エタノール
植物性グリセリン
精製水
これを混ぜるだけ！！
エッセンシャルオイルは
虫よけ効果のあるというものをいろいろ試してみたのですが
（ラベンダー、ゼラニウムなど）
私と息子にはこのシトロネラとユーカリのブレンドが
一番効きました。
もともと自然食品店で購入した
ハーブガードという虫よけスプレーの空きボトルにつめて
夏の間中つねに持ち歩いて使っています。
昨日のお散歩前に今年の一回目の分を作って
バッグに入れて備えは万全！！
いざ公園へ！
服や帽子、手足、首・・・
体中にシュっシュッ！！！！
ひゃ～つめた～い！と喜ぶ息子。
目に見えてうようよ飛んでいる蚊にも負けず、
無傷で帰宅。
よし、今年もスプレー作りがんばるぞ！！
梅雨の前の緑鮮やかな初夏の6月。
緑の木々、輝く薄黄緑色の葉も
日ごとにグングン色をこくしてきましたね。
自然の万物が成長するエネルギーに満ち溢れています。
さあ、春の間に開いてきた身体を
いよいよ積極的に動かす時がやってきました！
初夏は呼吸器がどんどん活性化し、
身体自体が元気になる時期です。
そして一年の中で
足を使うと最も身体が元気になる季節です。
新緑の眩しいこの季節には
森林浴は何よりおすすめです。
緑の豊かな公園や森の中を汗ばむほど歩いて
足をどんどん使いましょう！！
６月はレッスンでも
「股関節」「太腿」「膝」「ふくらはぎ」「足首」を
いつも以上に意識して動かしていきたいと思います。
身体の中のエネルギーの循環が良くなり、
身体がエネルギーに乗っていく感覚を味わえると思います。
６月のレッスンスケジュールです。
６／２（土） １３：３０～１５：００
６／１６（土） １３：３０～１５：００
６／１４（木） １０：３０～１１：３０
６／２８（木） １０：３０～１１：３０
みなさまのご参加お待ちしています！！
５月のレッスンスケジュールです。
５／１２（土） １３：３０～１５：００
５／２４（木） １０：３０～１１：３０
５／３１（木） １０：３０～１１：３０
大変申し訳ありませんが、
お部屋の都合で
今月はかなりイレギュラーなスケジュールになっています。
お間違いのないようご注意くださいね。
皆様のご参加お待ちしています！！！
最近、はまっていること。
友人の影響で少し勉強し始めたロースイーツ。
ロースイーツはローフードのスイーツのことで、
ローフードとはRaw Food、
”生の”野菜や果物、ナッツを中心とした食生活のこと。
酵素やビタミンなどを熱によって壊さないように、
４８℃以上の加熱調理を行わず、
生きている食べ物、リビングフードを食べるという考え方です。
アメリカのセレブやハリウッドスターの間で流行し、
最近は日本でもローフードを取り入れている人が増えています。
私も以前から気になってはいたものの、
生の野菜や果物を多食するという点がマクロビオティックと大きく異なるし、
冷たい食事というものにも抵抗があり、、、
なかなか手が出せないでいました。
そんな時、友人宅でのローフードパーティーに招かれ、
そこでいただいたロースイーツのあまりのおいしさに感動！！
食事にはあたたかいごはんとお味噌汁がないとダメな私も、
スイーツなら冷たくったって大丈夫！！
ロースイーツは生の果物やドライフルーツをうまく使っていて、
砂糖を使わないのにとっても甘くて大満足のおいしさなのです。
しかも、普通のスイーツのように焼いたり蒸したりしないので、
とにかく簡単にすぐ作れる！！！
体に優しくて簡単に作れてめちゃくちゃおいしい！！
となると作ってみない手はないですよね～～
ということで、ローフードの第一歩として
ロースイーツから入ることにしました♪
まずはロースイーツの中でも一番手軽なローブラウニーを。
アーモンド、くるみ、デーツ（ナツメヤシ）、レーズン、プルーン、
そしてカカオパウダーをフードプロセッサーでガーッと混ぜて、
型に入れて押し固めるだけ。
１０分でできちゃいます。
これがほんっとおいしい！！
とまらない！！
子供も喜んで食べるし、
お友達にあげてもみんな口をそろえておいしいと言ってくれます。
あっという間に我が家の定番スイーツになりました。
こうなったらナッツもドライフルーツも１ｋｇ大袋でまとめ買い～
レシピ本も数冊買って、意欲まんまんです！！
次は何に挑戦しようかな～
